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Datum
Menü
Mo 15.Jun.2026
Frühstück
Frühstücksbuffet
Menü I
Kartoffel-Topinambursuppe(V)
Strozzapetti/Speck – Zwiebel Sauce/Parmesan(A,G)
*Salat vom Buffet
Obst
Menü II
Kartoffel-Topinambursuppe(V)
Strozzapetti/Tomatensauce (G)
*Salat vom Buffet
Obst
Abendessen I
Essigwurst
Brot (G)
Abendessen II - vegetarisch
Griechischer Bauernsalat
Brot(A,G)
Di 16.Jun.2026
Frühstück
Frühstücksbuffet
Menü I
Klare Gemüsesuppe/Einlage
Steirisches Wurzelfleisch
/Kartoffelpürree/
Wurzelgemüse
*Salat vom Buffet
Dessert oder Kuchen
Menü II
Klare Gemüsesuppe/Einlage
Gedämpfter Kohlrabi/Wurzelgemüse/
Kartoffelpürree
*Salat vom Buffet
Dessert oder Kuchen
Abendessen I
Heißer Leberkäs/Semmerl/
Ketchup/Senf/
Sauergemüse(A,G)
Abendessen II - vegetarisch
Eräpflkäs/
Gemüsesticks/
Semmerl
(A,G)
Mi 17.Jun.2026
Frühstück
Frühstücksbuffet
Menü I
Geschmorte Selleriecremesuppe
Wildragout/Serviettenknödel/
Blaukraut(A,C,G)
*Salat vom Buffet
Obst
Menü II
Geschmorte Selleriecremesuppe
GebratenerTofu/Gemüsegröstl/Schmortomate(V)
*Salat vom Buffet
Obst
Abendessen I
Aufschnittplatte/
Sauergemüse/Brot/Kren (A)
Abendessen II - vegetarisch
Käseteller
/Gemüsesticks/
Semmel (A,G)
Do 18.Jun.2026
Frühstück
Frühstücksbuffet
Menü I
Klare Gemüsesuppe/Einlage(A)
Scholle paniert/Sauce Tartare/Kartoffeln
*Salat vom Buffet
Kuchen oder Dessert(A,C,G)
Menü II
Klare Gemüsesuppe/Einlage(A)
Ricotta-Spinatknödel/Kartoffeln/braune Butter
*Salat vom Buffet
Kuchen oder Dessert(A,C,G)
Abendessen I
Hausgemachte Gulaschsuppe/
Semmerl (A)
Abendessen II - vegetarisch
Vegane
Gulaschsuppe(V)/
Semmerl (A)
Fr 19.Jun.2026
Frühstück
Frühstücksbuffet
Menü I
Warmes Buffet
*Salat vom Buffet
Dessert Auswahl (A,G)
Menü II
Warmes Buffet
*Salat vom Buffet
Dessert Auswahl (A,G)
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